Benifuji là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản;
Dòng dao Benifuji được làm thủ công từ thép AUS-8A và được mài 3 lần ở mỗi phía giúp dao đạt được vừa đạt được độ sắc bén vừa đạt được độ bền cao;
Đặc biệt, trên lưỡi dao có các nút hollow giúp hạn chế thực phẩm bám lên dao;
Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu;
Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng thiết kế truyền thống giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.
Đánh giá Dao Thái Kai Santoku Hollow – 16.5cm
There are no reviews yet.